Plats – Hauptspeisen – Hoofdgerechten
Asperges à la flamande, beurre fondu, œuf cuit dur et jambon fumé maison avec pommes de terre grenaille
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24.00€
Côtes d'agneau à la sauce chimichurri et sa garniture
Lammkoteletts an einer Chimichurri-Soße und seiner Garnitur / Lamskoteletjes met een chimichurri saus en zijn garnituur
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25.00€
Asperges au saumon fumé, sauce mousseline et pommes de terre grenailles
Spargel mit geräuchertem Lachs, an einer Mousseline-Soße und Grenaillekartoffeln / Asperges met gerookte zalm, op mousseline saus en grenaille aardappelen
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24.00€
Deux cuisses de lapin aux pruneaux, frites et compote de pommes
Zwei Kaninchenschenkel an einer Pflaumensoße mit Fritten und Apfelkompott / Twee konijnenbouten met een pruimensaus, frieten en appelmoes
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26.00€
Contrefilet irlandais avec salade et frites, sauce au cois poivre vert ou champignon crème
Irisches Lendensteak mit Salat und Fritten, Soße nach Wahl Peffer- oder Pilzrahm / Ierse lendensteak met salade en frieten, saus naar keuze peper- of champignonroom
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27.00€
Filet de truite à l’italienne, tomates cerises, câpres, jus de citron et pommes de terre grenaille
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24.00€
L’escalope de veau viennoise avec frites et salade
Wiener Kalbsschnitzel mit Fritten und Salat / Kalfsschnitzel op Weense wijze met frieten en salade
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24.00