Welkom!
in Baraque michel
In het hart van het natuurreservaat,
Baraque Michel, is een typische herberg uit de Hoge Venen.


Een charmant gastenverblijf
Sinds 1912 volgden vier generaties er elkaar op, telkens met hetzelfde eenvoudige doel voor ogen: reizigers en stamgasten verwelkomen volgens de beste tradities en hen rijkelijk verwennen.
De seizoensgerechten op basis van kraakverse ingrediënten worden door de uitbater zelf bereid en geserveerd in een gemoedelijke sfeer. De kaart wijzigt elke maand, volgens het ritme van de natuur, en er zijn ook groepsmenu’s verkrijgbaar. De eigenaar staat niet alleen in de keuken, maar heeft ook een bakkerij: zoete taarten, lekker brood en huisbereid ijs uit onze bakkerij zijn altijd voorradig.
Aarzel niet contact met ons op te nemen voor verdere inlichtingen.